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作者: 阿泰/編著
新功能介紹- 出版社:儒林
新功能介紹 - 出版日期:2010/03/01
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
酒後駕車衝撞民宅 撞破門窗鄰居驚嚇
台中(26日)晚間發生酒駕肇事,一名駕駛開車直接撞進民宅,不但撞破門窗,還撞壞水管造讓水花如同噴泉,左鄰右舍飽受驚嚇,警方到場發現駕駛酒測值0.62毫克,明顯超標,而駕駛已經是第二次酒駕。
轎車越來越接近民宅,但是完全沒有減速,直接開進民宅騎樓,撞破門窗,而且撞擊力道還把轎車水箱撞破,水像噴泉一樣噴出來。
屋主:「這這這,哇這裡這裡,喔從巷子進來。」
玻璃碎片滿地,民宅鋁門窗,全都被撞破,轎車引擎蓋被撞凹,車頭也凹陷。
屋主太太:「看到我們家怎麼玻璃破掉,我過來看就看到一台車撞過來,(你在家裡嗎),對啊,很銷售排行榜精選優惠大聲我嚇一跳。」
屋主兒子:「鋁門窗整個都破損了,鐵門也沒辦法拉下來,監視器看他是開滿快的,因為轉彎轉得很快,就直接衝進家裡面去了。」
26日晚上8點,台中市自強街這戶民宅,突然被一輛轎車撞進來,轎車卡在柱子上,駕駛不省人事,還是消防隊員破門,才把人救出來,他酒測值0.62,被帶到警局偵訊。
民眾:「人昏了,這邊門卡住怎麼開,(駕駛都沒講話),沒有講話坐在那裡。」
黃姓駕駛開車,還是第二次酒駕,這次撞進民宅,造成大門、林柱和停放的2輛機車都受損,自己也受到輕傷,還好當時騎樓沒有人,才沒撞到人,不過左鄰右舍,都受到很大驚嚇。
《TVBS》提醒您:
◎飲酒勿開車!飲酒過量,有害健康
◎未滿18歲者禁止飲酒
南韓創意美食 南瓜盅起司雞腳誘饕客
南韓人喜歡啃雞腳釋放壓力,吸引店家開發新菜單,把超辣的雞腳和香甜的南瓜做結合,還加入起司中和辣度,甜中帶辣的滋味,讓饕客大讚絕配。
南瓜盅端上桌,裡面放的不是濃湯或燉飯,而是裹滿起司的辣味雞腳。
民眾:「請看看這裡,裡面有看到了吧,有雞腳耶,這是南瓜起司雞腳。」
南韓人愛啃雞腳紓壓,吸引業者開發新菜單,把勁辣的雞腳和香甜的南瓜,混搭在一起。
民眾:「這是女生最愛的美食,我以為是甜南瓜盅,一打開發現內有乾坤。」
獨特風味不只擄獲女性饕客味蕾,就連男性顧客都吃得欲罷不能。
民眾:「這裡特別的是,香甜的南瓜和鬆軟的起司十分地搭,辣味中又帶點甜味,雞腳若沾一點蜂蜜,蜂蜜的甜味和雞腳混搭在一起,口味真的是超棒、真的很棒!」
這道南瓜起司雞腳,除了賣相吸睛,老闆為了方便民眾入口,就連去骨都很講究,處理成「鬱金香雞腳」。
業者:「基本上一般的雞腳都是有骨頭的,若是去骨的雞腳,就會全部去除,所謂的鬱金香雞腳,就是腳骨骨架還在,但前面(腳趾)的地方,(就像鬱金香花辦一樣)去骨了
讓民眾更能輕鬆地享受美食,另外在南韓想補充膠質,還能品嘗這道窯烤豬腳。
民眾:「嗯~真的太好吃了,有放進炭烤爐裡烘烤過,表皮酥酥脆脆的,裡面的肉很軟嫩,還有彈牙口感。」
民眾吃到吮指回味,就連骨頭都拿起來啃,這道豬腳每天都用中藥材,和蔬菜水果去除腥味,等滷到入味後,再放進超過700度高溫的窯烤爐烘烤,這也是這道豬腳,美味的關鍵。
業者:「用窯烤爐烤豬腳的理由是,炭烤香氣更加濃厚,還能逼出油脂,入口的話更加清爽、更加香醇,而且口感軟嫩。」
外酥內嫩的豬腳,可以搭配著蝦醬增加鮮味,還能包著生菜一起吃,去除油膩感,讓人忍不住一口接一口,成為人氣美食。
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