【經典產品】一個法國麵包師傅的告白好康
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做法國麵包一點也不難，
你信不信呢？《山居歲月》中被捧上了天的麵包店──『奧采麵包坊』，在這裡，麵包的烘焙和品嘗，已被提昇到幾近信仰的層次。彼得?梅爾在造訪過普羅旺斯這家極富盛譽的麵包坊無數次之後，決定和店主傑哈．奧采通力合作，帶領大家走進烘焙房，見識麵包世家的傳奇故事。透過彼得令人口水流不停的文字，讓我們有如親眼目睹奧采大師如何埋首工作，折價卷拍、揉、捏、摺麵糰，變身成一個個超美味的麵包，老師傅更毫不藏私地公開如何製作十六種麵包的秘訣，幾個世紀以來普羅旺斯所累積的麵包製作智慧，盡在其中！作者簡介彼得．梅爾Peter Mayle出生於英國，而後越過大西洋來到美國紐約從事廣告文案工作。在經歷了長達十五年的廣告人生涯後，他決定逃離紐約麥迪遜大道，回到英國嘗試創作，並且在八○年代後期，和妻子移居到法國南部的普羅旺斯。彼得．梅爾將他在普羅旺斯的生活經驗寫成了《山居歲月》一書，因而成為全球知名的暢銷作家，更在全世界掀起了一股普羅旺斯熱折扣情報！彼得現在仍然和他的妻子住在法國南部某處，每天悠閒的散步、閱讀、寫作和吃午餐。 除了《山居歲月》外，他另著有散文：《戀戀山城》、《重拾山居歲月》、《法國盛宴》與《關於品味》，以及小說：《有求必應》、《追蹤塞尚》、《茴香酒店》、《戀戀酒鄉》和《一隻狗的生活意見》等。傑哈．奧采Gerard Auzet省錢妙招家傳第四代的麵包師，目前在普羅旺斯的卡維雍，主持經營從一九五一年開業至今的家族事業『奧采麵包坊』。譯者簡介好康平台撿便宜購物省錢韓良憶台大外文系畢業，曾在媒體工作多年，目前旅居荷蘭，右手翻譯，左手寫旅遊與美食。近期譯作包括《關於品味》、《第四隻手》、《心靈寫作》、《如何煮狼》、《牡蠣之書》等，不及備載。在皇冠出版的著作，則有《流浪的味蕾》、《青春食堂》、《鬱金香廚房》、《廚房裡的音樂會》、《我在法國西南，有間小屋》、《我的托斯卡尼度假屋》和《在鬱金香之國小住》。
商品訊息簡述:
作者： 彼得．梅爾、傑哈．奧采
新功能介紹- 原文作者： Peter Mayle 、Gerard Auzet
- 譯者： 韓良憶
- 出版社：皇冠
新功能介紹 - 出版日期：2007/03/12
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
MLB／曲球被鎖定 菊池雄星投出旅美最慘一役 | MLB | 運動 | 聯合新聞網
菊池雄星今天慘遭痛擊，先發3.1局被敲10支安打2018熱門產品選購指南，丟掉五分（四分自責），旅美以來最慘一役。 美聯社 分享 facebook 大聯盟出賽12場，菊池雄星就對戰運動家三次，今天慘遭痛擊，先發3.1局被敲10支安打，丟掉五分（四分自責），旅美以來最慘一役，防禦率也升到3.82，水手隊以5：6落敗，吞下六連敗。. } }); } 菊池雄星認為，因為對決運動家多次，對方可能習慣自己的曲球，便宜團購網路熱銷「感覺今天他們對我的曲球打得很好，這也是我今年倚賴的球種，因為都能拿下好球，曲球應該沒什麼問題，但我認為他們有在鎖定。」雖然不認為是投球動作被破解，但也說，「我會好好檢視看看。」菊池雄星今天首局就被敲出三安，包括查普曼（Matt Chapman）的陽春砲，三局下再被敲三安，其中兩支鎖定曲球，也因此丟掉一分，四局續投又被敲三安，其中兩支是二壘安打，丟掉三分後退場。水手隊雖有桑塔納（Domingo Santana）敲出雙響，漢尼格（Mitch Haniger）貢獻一轟，但都是陽春砲，最終一分惜敗；好消息是席格（Kyle Seager）春訓時左手中指伸肌腱撕裂，今天歸隊先發，敲出本季首安，總計四打數兩安打。水手隊開季雖然打出13勝2敗的好成績，但今天賽後戰績掉到23勝31敗，在美聯西區排名第五，菊池雄星表示，因為球隊近來陷入低潮，很希望能投出一場好球，再把棒子交給後面的投手，「但今天優惠網站沒能做到。」水手隊上一勝就是菊池雄星先發時拿下，5月21日以7哪裡買商品：4擊敗近來最火燙的雙城隊，不過近九場已吞下八敗，總教練瑟維斯（Scott Servais）表示：「只要我們保持正確心態，我相信一切會好轉。」
陸版特斯拉赴美掛牌 蔚來力拚全球電動車龍頭
中國大陸電動汽車製造商蔚來汽車NIO，有大陸版特斯拉的稱號，儘管車價較為親民，配備還是非常講究，加上公司年輕潛力足，12日前進美國宣布掛牌上市，力拚成為全球最大電動車製造商。
這是蔚來電動車ES8，也是大陸版的特斯拉。
NIO汽車設計部副經理KrisTomasson：「蔚來汽車的設計角色不只是單純設計車，我們創造經驗，我們設計的所有一切，用戶都能看到、感動到聽到和感覺到。」
俐落車型，智慧導航，人性化的設計，當然少不了自動駕駛。
自動駕駛副總裁JamieCarlson：「ES8不僅按照五星安全標準進行製造，雷達系統更是ES8車型的突出優勢，具備自動緊急剎車和車道偏離警告功能，從硬件到軟件，ES8都能帶來更好，更安全地駕駛體驗。」
就算遇到塞車狀況，駕駛也不需要踩油門，系統會自動代勞。
自動駕駛資深總監：「如果遇到比較複雜的停車環境，像是在中國大陸，我們還有最先進的超聲波雷達系統，這一部分可以分辨極其微小的障礙物，除了超聲波，ES8還有5個雷達，1個遠程雷達和4個環視雷達，此外還搭載了一套先進的三眼攝影鏡頭系統。」
主打高科技駕車體驗，內裝配備同樣也不馬虎，12日更前進美國，宣布掛牌上市。
財經分析師：「NIO公司只有4年資歷，但卻懷抱著要成為全世界最大的電動車製造商的夢想，只不過NIO還沒開始盈利，今年前6個月收益只有700萬美金，損失還超過500萬美金，NIO同時也面對其他大陸的強者競爭，以及海外製造商，像福特汽車也放眼在電動車製造上。
儘管現階段蔚來汽車還難以和特斯拉較量，而且還以預計定價的下限6.25美元掛牌，但因為品牌年輕，潛力足，加上大陸投資客的信心，從長遠來說，要是能夠提升產量和品質，將來就有可能和特斯拉並駕齊驅。
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