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下面附上一則新聞讓大家了解時事
不忍阿嬤獨守山上果園 女中士棄軍種木瓜收入更高 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
台南市山上區新農人今年31歲張雅柔，原在軍中服務已升到中士，因不忍80歲阿嬤張招治獨守山區農地，4年前放棄升士官長機會選擇退役，先到澳洲農場打工兩年，再返回山上種木瓜也陪伴阿嬤，回鄉兩年管理一千多坪栽種網室木瓜，務農年所得比在軍中薪水還好，她也經營吉田商行粉絲專頁，擁有不少粉絲，並協助其他農民行銷農產品，獲台南市長黃偉哲頒發傑年農民表揚。張雅柔老家在台南市山上區山區內，因謀生不易，父親很早就帶著一家五口搬到台南市區，山上的阿公在60多歲就過世，獨留阿嬤張招治在山區守護農地，張雅柔國中畢業後就讀士官學校，在軍中任職時，每當回到山上探望阿嬤，最懷念的滋味就是吃阿嬤親自種植的芒果、木瓜等水果，每當看到80歲阿嬤，得親自採收芒果，並騎機車載到幾十公里遠的大內市場去叫賣，就很不捨，經常暗中流淚。. } }); } 張雅柔4年前已升至中士，她放棄升士官長的機會決定退役，先到澳洲打工遊學2年，發現當地水果都很難吃，但水果價格卻很穩定，更加懷念故鄉阿嬤甜美的芒果和木瓜，回國後決定當一名新農人，跟著舅舅學種台農二號紅肉木瓜，2年來，只有心愛的守護犬「保鑣」陪伴，皮膚也曬成黑木炭，但她怡然自得，還下定決心要種出最完美的紅肉木瓜與消費者分享。張雅柔說，目前管理一千多坪的網室木瓜園，總共栽了500多株的木瓜，在山上區農會、台南農業改良場和專門研究有機栽培農夫前輩的指導下，儘量使酵素和天然肥料，朝無毒水果栽種的方向努力，目前生產的旺季，抗漲省荷包每周都可採收數千公斤，年所得比她在軍中優惠網站服務的薪水還高，而且還有進步空間。31歲女中士張雅柔（右）4年前放棄升士官長選擇退役，返回台南山上區種木折價券代碼瓜並陪伴80人氣商品排行榜好康活動歲阿嬤。記者吳淑玲／翻攝 分享 facebook
秋節應景食品抽查 青椒農藥殘留超標
中國時報【吳敏菁╱彰化報導】
彰化縣衛生局為維護中秋節食安，強化稽查各大賣場、市場與食材大盤商各類應景月餅、餡料、水果和烤肉食材，共抽驗86件，其中4件不合格，不合格率4.7％；其中長青椒的撲克拉農藥殘留超出容許標準20倍。
衛生局表示，近年抽驗不合格比率有降低趨勢，但農產品還是檢出農藥殘留，值得消費者多加注意，食用前務必先清洗。
這波檢出不合格食品，包括來自台中市的「甘草黑瓜子」甜味劑糖精含量2.2g/kg，標準是2.0g/kg以下；嘉義的「紅柿」歐滅松殘留農藥0.01ppm、容許量標準不得檢出；來自青椒的殘留農藥撲克拉0.02ppm、容許標準0.01ppm；超標多達20倍的長青椒來自南投，驗出撲拉克高達0.2ppm。
衛生局表示，不合格食品都已移送當地衛生局進行溯源追查，要求業者負責下架、回收並銷毀，依法開告3萬元到300萬的罰款。
衛生局指出，農藥殘留看不到、聞不到、摸不到，建議選擇具信譽良好，或有CAS、產銷履歷、吉園圃等標章，蔬菜煮食前以清水沖洗蔬菜根部，將根部摘除，以水浸泡10至20分鐘後，再沖洗2、3遍，水果去皮有助去除殘留農藥。
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