【本日刷卡購物優惠】大唐詩仙李白詩選(4)經典
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商品訊息描述: 網路熱銷產品年終募集 李白為我國唐代大詩人之一，作品共一千零一首。本書由台灣大學張健教授精選其中三百餘首，每首除介紹其題旨、創作動機、創作時首選間外，更精細注釋其詞句意涵及言外之意。讀此一卷，可盡窺李白詩的奧秘。書前有〈李白及其詩歌〉。特價產品長文一篇，評介李白生平及其詩歌的內涵、風格、分期、優缺點及影響等。
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商品訊息簡述:
作者： 張健編著
新功能介紹- 編者： 楊葳
- 出版社：五南
新功能介紹 - 出版日期：1998/07/01
- 語言：繁體中文
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叫阮第一名／斜槓青年林聖皓 學電機更愛料理 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
基隆邦彼洛餐廳餐飲顧問林聖皓愛料理，除在校園推廣在地食材，也希望能有更多民眾品嘗到食物原味。 記者邱瑞杰／攝影 分享 facebook 基隆邦彼洛餐廳餐飲顧問林聖皓是「斜槓青年」，除顧好本業，本著對料理的熱情，前進校園結合課程推廣在地食材、品嘗原味。他也教小朋友享受木作樂趣，還有意奉獻撿便宜購物網路熱賣商品暖暖社區，營造更親善生活環境。大學讀電機系，但林聖皓在義式餐廳打工，發現自己喜愛料理更甚電機。林父是自動倉儲設備業者，原本指望兒子接班，沒想到難以如願，見兒子意志堅定，同意先讓他出去闖一闖，結果「一去不回頭」。. } }); } 林聖皓說，投身餐飲業十多年，知道客人多沒法坐下來慢慢等，人工成本又貴，坊間餐廳多只能供應即食料理。像八斗子漁港是台灣最大鯖魚產地，但部分餐廳未自行採購、料理，因搶先看特價商品為調味好再進口的挪威真空包裝鯖魚， 開封就可輕鬆烤上桌。台灣餐飲界仰賴食品化工製品不是秘密，林聖網友一致推薦最新皓曾做牛排實驗，一塊加嫩精，另一塊用心低溫烹調，力求嫩軟並鎖住肉汁，但學徒卻認為加嫩精比較好吃，讓他覺得飲食教育不能再拖。他隨市府產發處到校園教學生認識基隆海鮮，還讓學生品嘗真正道地海鮮，印象更深刻。「其實木頭跟食物一樣，都是有溫度的東西。」林聖皓有間木工工作室，以前開店裝潢、桌椅都DIY。社區到學校開課，也會安排他帶小朋銷售排行榜上班族省錢大作戰友動手作，享受樂趣。林聖皓說，他正籌備在暖暖開「私人廚房」，店租成本相對低，更有機會實踐使用在地食材、讓客人品嘗食物原味的理念。開店後，他也會辦烹飪教學，希望更多人懂料理，享受美味。
打造「巨型垃圾收集器」 24歲荷蘭青年立志5年太平洋垃圾帶減半
位於美國加州和夏威夷之間有個全球最大的垃圾帶，累積人類多年來丟棄到大海中的垃圾。一群年輕的科學家與工程師團隊，經過5年研發出「巨型垃圾收集器」，於週六（8日）正式推出。他們將沿路「撿起」海洋垃圾，目標是5年內清理掉一半的垃圾面積。
荷蘭非營利組織「海洋清理」（Ocean Cleanup）8日發表研究5年的「巨型垃圾收集器」，將準備對舊金山外海與東太平洋的漂浮塑膠垃圾進行清理。該團隊計劃，以一艘補給船拖曳一條600公尺長的浮式攔索，圍住飄在海上的垃圾；會先從加州外海240海里（約444.5公里）處先測試2週，接著就會前往加州與夏威夷間，約有3個法國大的「太平洋垃圾帶」實施清理。
「海洋清理」是由年僅24歲的荷蘭年輕發明家柏葉·史萊特（Boyan Slat）在18歲時所創立，他在16歲時在地中海練習潛水，發現海裡的塑膠垃圾比魚還多，便立志要清潔海洋。該組織目已募得3,500萬美元（約10億7870萬元台幣）資金，預計2020年前在太平洋海域上放置60個名為「001系統」（System 001）的海上攔柵。
史萊特把這套「001系統」系統取名為「威爾森」（Wilson），靈感就來自於萊好萊塢電影「浩劫重生」（Cast Away）裡，在荒島陪伴男主角湯姆漢克（Tom Hawk）的那顆排球。
史萊特表示，他們目標是每月清除5公噸的海洋塑膠殘骸、預計會在5年內清理掉一半垃圾，如果運作順暢，將於2040年清理9成太平洋垃圾。他還說，這些漂浮攔柵可以抵抗惡劣氣候，使用期限可達20年。
不過史萊特的發明也引起部份學者批評。樸茨茅斯大學（Bournemouth University）海洋生物學教授瑞克·史塔福特（Rick Stafford）就認為，這種巨型攔柵固然可以去除大量海洋垃圾，但他也擔心會有海洋生物被纏住，像是鮪魚或海龜可能會不小心入網。他同時也對設備可能使用有毒的防污塗料表示擔憂。
不過多數人同意，垃圾對於海洋生態的危機已迫在眉梢，顧慮這些誤傷而不清理，那麼垃圾問題肯定將無法解決。（艾以琳/綜合報導）
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