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下面附上一則新聞讓大家了解時事
不忍阿嬤獨守山上果園 女中士棄軍種木瓜收入更高 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
台南市山上區新農人今年31歲張雅柔，原在軍中服務已升到中士，因不忍80歲阿嬤張招治獨守山區農地，4年前放棄升士官長機會選擇退役，先到澳洲農場打工兩年，再返回山上種木瓜也陪伴阿嬤，回鄉兩年管理一千多坪栽種網室木瓜，務農年所得比在軍中薪水還好，她也經營吉田商行粉絲專頁，擁有不少粉絲，並協助其他農民行銷農產品，獲台南市長黃偉哲頒發傑年農民表揚。張雅柔老家在台南市山上區山區內，因謀生不易，父親很早就帶著一家五口搬到台南市區，山上的阿公在60多歲就過世，獨留阿嬤張招治在山區守護農地，張雅柔國中畢業後就讀士官學校，在軍中任職時，每當回到山上探望阿嬤，最懷念的滋味就是吃阿嬤親自種植的芒果、木瓜等水果，每當看到80歲阿嬤，得親自採收芒果，並騎機車限定商品網友一致推薦載到幾十公里遠的大內市場去叫賣，就很不捨，經常暗中流淚。. } })好康平台發燒好康; } 張雅柔4年前已升至中士，她放棄升士官長的機會決定退役，先到澳洲打工遊學2年，發現當地水果都很難吃，但水果價格卻很穩定，更加懷念故鄉阿嬤甜美的芒果和木瓜，回國後決定當一名新農人，跟著舅舅學種台農二號紅肉木瓜，2年來，只有心愛的守護犬「保鑣」陪伴，皮膚也曬成黑木炭，但她怡然自得，還下定決心要種出最完美的紅肉木瓜與消費者分享。張雅柔說，目前管理一千多坪的網室木瓜園，總共栽了500多株的木瓜，在山上區農會、台南農業改良場和專門研究有機栽培農夫前輩的指導下，儘量使酵素和天然肥料，朝無毒水果栽種的方向努力，目前生推薦商品特惠產的旺季，每周都可採收數千公斤，年所得比她在軍中服務的薪水還高，而且還有進步空間。31歲女中士張雅柔（右）4年前放棄升士官長選擇退役，返回台南山上區種木瓜並挖好康陪伴80歲阿嬤。記者吳淑玲／翻攝 分享 facebook
全台特殊營養品大亂鬥！營養師提出4招讓民眾「亂中自保」
【華人健康網圖文提供／專品藥局藥師王耀興】近日，因亞培特殊營養品變質，旗下6款產品遭預防性下架，導致有特殊營養需求的民眾擔心無產品可用，更不知所措！許瓊月營養師表示，為了選擇替代品，各家廠商資訊輩出，民眾更陷入3大選購迷思，甚至相信來路不明的偏方；建議兵荒馬亂之際更要以「國際大廠、多國臨床實證、各家醫療機構使用」的品牌為佳。
專業藥師王耀興則指出，若從包裝來看營養品變質，鐵罐難由外觀判定，但若是利樂包就有可能會膨脹，較能輕易從外觀發現，進而避免喝到變質品，民眾可自行從外觀辨別，不會等到打開了才發現，喝得更安心。另外，民眾切勿在此時隨意挑選，還是要根據疾病所需，選擇適合的營養品，也要同事注意營養成分標示與有效期限，才能換得安心有保障！
特殊營養品市場百家爭鳴 兵荒馬亂選購三大迷思
品牌隨便挑都一樣？來路不明的偏方更有用？便宜就好？胡亂選恐得不償失
特殊營養品變質風暴，導致很多長期使用的民眾面臨不知如何選擇替代品的困境，更也讓人心惶惶、不知如何是好。許瓊月營養師指出，對營養品的選擇，民眾常出現3大購買迷思：
1.
認為各品牌營養品都一樣，隨便挑也沒差。
2.
來路不明的偏方沒問題，更有用。
3.
認為營養品成份都一樣，以便宜的為主就好。
為此，許瓊月營養師強調：來路不明、沒有臨床實證的廠牌不要選，購買替換品之前應先詢問醫師或營養師。她說，在購買特殊營養品時，應選擇有特殊營養品認證的產品，通常可以從包裝上是否有明確適應症的疾病對象即可判斷，像是：糖尿病、腎臟病、腫瘤配方等皆有明確標示。
而也有很多人以為特殊營養品成份都一樣，選擇便宜的就好。但是，事實上這就如同原廠藥與學名藥的差異，就算標示的成份都相同，效果、品質與製程都還是有差。因此，選擇具有知名度的品牌，尤其是經過多個先進歐美國家上市及多年臨床使用的品牌，整體成分、品質控管及售後服務更具有保障。
此外，也要確認產品是否通過衛福部核可的特定疾病配方食品及核准使用之適應症，或搜尋是否有多年國外期刊發表的臨床實證，也是一個選擇依據。如果還是不知道該如何挑選，也可直接選擇醫院、醫學中心一致更換使用的營養品，亦可諮詢醫師或營養師。
王耀興藥師也指出，這波替換營養品風波，很多消費者到藥局選購替換的營養品時都會先詢問價格與口味，但其實挑選重點應該要放在品牌本身的品質管理與營養成分上，若單只從價格與口味挑選，很容易白花錢甚至傷身，反而得不償失！
擔心買到變質品？飲用前，可從外觀辨認產品是否變質
選擇歷史悠久、品管嚴格的大品牌，民眾又如何自己進行把關？！王藥師表示，民眾在喝之前可透過觀察包裝來檢查是否可能變質，雖然對於鐵罐營養品較難辨別，但若是以利樂包包裝的產品，多能輕易從外觀膨脹發現變化，藉此也能大大避免患者喝到變質品的可能！而這次事件後，藥局利樂包包裝的營養品同期銷售也成長了2倍以上！
選擇適合的營養成分及新鮮度，各種問題需對應不同的營養補充品
除了上述兩項提醒以外，許營養師更進一步表示，購買產品民眾多會看有效期限，但同時也要看生產製造日期，因為營養品的新鮮度對於營養素的活性及成效十分重要，也要觀察包裝是否有凹損或裂痕；另外，有幾個族群更要特別關注營養品的成分，像是：若有心血管問題的民眾，要特別注意飽和脂肪酸的含量、瘦弱的應選高熱量及高蛋白、想要加強消化可以選擇含纖量高的、免疫力較差的人建議選擇含有益生菌的配方、身體吸收較差的可以選用乳清蛋白配方等等。
許營養師提出針對亞培「荒」，4點幫助民眾「亂中自保」的TIPS：
1.
來路不明、沒有臨床實證的廠牌不要選。
2.
認清成份與選用各家醫院指名替代的營養品。
3.
飲用前觀察外觀是否有膨脹 (利樂包產品適用)。
4.
根據疾病所需選擇相對應的營養品，注意營養成分標示與有效期限。
最後，營養師特別說到：針對使用特殊營養品的族群，很多都是因重症、年邁無法自行從天然食物取得足夠營養的人、或是因腎臟疾病、癌症等特殊疾病需要專門的營養補充的患者，這些需要特別照護的患者，如果一不小心使用不適合的營養補充品或是貿然停止使用營養補充品，對療程與健康都會造成很大的影響！因此，選擇替代的特殊營養補充品時，仍建議使用「國際大廠、多國臨床實證、各家醫療機構使用」的品牌為主。
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